一、布草与洗涤

• 分色管理：床品、毛巾、餐饮布草、抹布工具 四色分区；

• 消毒与洗涤：含氯消毒剂 200–500mg/L，温度 60–75℃、时间 ≥30min；

• 烘干与包装：高温烘干后 密封输送，到店后进入“洁净区”；

• 追溯：每批布草贴 RFID/二维码，记录“洗涤次数与使用寿命”。

二、客房与公区清洁

• 工具编码：马桶、面盆、地面、台面各用不同抹布；

• 表面消杀：电梯按钮/门把/开关 2 小时一消；

• 垃圾：日产日清，餐厨垃圾密闭收运；

• 防虫：粘捕与诱捕双管齐下；

• 客诉闭环：发现血渍/异味/毛发，按 SOP+复检 处理并回传工单。

三、给排水与新风

• 新风量：客房 25–40m³/h·人，PM2.5 <35μg/m³；

• 空调清洗：风机盘管季节切换前清洗，滤网 2–4 周一次；

• 排水：地漏水封 50mm；废水间与垃圾房设置独立排气；

• 水质：热水≥60℃，末端定期留样，满足 菌落总数与余氯 要求。

四、消防与应急

• 动火/装修：办理动火证，现场灭火器与防火布；

• 电气安全：配电间清洁干燥，电缆桥架定期巡检；

• 演练：每半年开展疏散与心肺复苏培训；

• 应急包：照明、对讲机、灭火毯、AED、创伤急救箱。

五、职业健康与培训

• 员工体检、职业暴露记录；

• 化学品 SDS 与防护（手套/口罩/护目镜）；

• 新员工与外包团队入场三级教育，月度抽查。

结语： 卫生、安全与环保是酒店的“看不见资产”。把 流程、参数与记录 做到可验证，便能把一次入住变成 长期信任与口碑。详细表格可在 www.xbs5588,com,www.xbs666888,com 下载。